Η σοκολάτα προκαλεί ακμή; Ίσως η πιο ερωτούμενη ερώτηση στον 20ο αιώνα και συνεχίζεται!

Η κατανάλωση σοκολάτας προκαλεί πραγματικά ακμή; Αυτό είναι το μεγάλο ερώτημα που κάνουν σχεδόν όλοι για την ακμή και έχει αμφισβητηθεί πολύ εδώ και πολλά χρόνια. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένας που δεν του αρέσει η σοκολάτα, γι’ αυτό πάντα θέλαμε να μάθουμε αν όντως μπορεί να προκαλέσει ακμή ή όχι. Είμαι σίγουρος ότι ακούσατε τουλάχιστον …

Η σοκολάτα προκαλεί ακμή; Ίσως η πιο ερωτούμενη ερώτηση στον 20ο αιώνα και συνεχίζεται! Read More »

Παγωτό, Σοκολάτα και Άγχος

Το λες: αυτές οι τρεις λέξεις δεν φαίνεται να έχουν τίποτα κοινό. Παρόλα αυτά, πρέπει να τα χρησιμοποιώ μαζί, όπως και εσείς. Μάλιστα, έμαθα από τους πάσχοντες από άγχος ότι πολλοί από αυτούς εμφανίζουν περισσότερα συμπτώματα άγχους όταν τρώνε αυτά τα γλυκά. Το ίδιο πράγμα μπορεί να ειπωθεί για την κατανάλωση καφέ. Το ποτό συμβάλλει …

Παγωτό, Σοκολάτα και Άγχος Read More »

Ένα ιδανικό γεύμα – Η εκλεκτή μαύρη σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας

Τον Δεκέμβριο του 2004, The British Medical Journal δημοσίευσε ένα συναρπαστικό άρθρο σχετικά με αυτό που οι ερευνητές ονόμασαν το «Polymeal», ένα ιδανικό γεύμα, το οποίο, αν καταναλωθεί καθημερινά, θα μείωνε σημαντικά τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις. Μετά από μια σημαντική έρευνα, κατέληξαν σε ένα θεωρητικό γεύμα που θα μείωνε τις καρδιαγγειακές παθήσεις κατά 75% …

Ένα ιδανικό γεύμα – Η εκλεκτή μαύρη σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας Read More »

The History of the Ballotin – Η κλασική βελγική σοκολάτα δώρου

Φέτος γιορτάζονται τα 100 χρόνια από το ψηφοδέλτιο. Είμαι σίγουρος ότι κάθε Βέλγος γνώστης της σοκολάτας έχει ανοίξει μία -ή πολλές- από αυτές τις κάλπες στη ζωή του. Πράγματι, από τη δημιουργία του το 1915, το ballotin ήταν πάντα γύρω, γεμάτο προσεκτικά με σοκολάτες σε αμέτρητα μαγαζιά ή που το απολάμβαναν με λαχτάρα χιλιάδες λάτρεις …

The History of the Ballotin – Η κλασική βελγική σοκολάτα δώρου Read More »

4 γλυκά γεγονότα για τη σοκολάτα

Όπως λένε, οι σοκολάτες είναι καλύτερες από το σεξ. Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν μια ιδιότροπη δήλωση με σκοπό ένα λογοπαίγνιο, αλλά όταν ασχολούμαστε με το βασικό της πλαίσιο νοήματος, είναι αλήθεια. Δεδομένου ότι αυτά τα δύο πράγματα έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά και ταξινόμηση, δεν μπορεί κανείς απλώς να υποθέσει ότι υπάρχουν συγκρίσιμοι λόγοι για τους …

4 γλυκά γεγονότα για τη σοκολάτα Read More »

Homer Alaska Bed and Breakfast – The Chocolate Drop Inn

Ο Όμηρος, στην Αλάσκα φιλοξενεί το καλύτερο log inn, το Chocolate Drop Inn, με μαγευτική θέα στο Kachemak Κόλπος, οροσειρά Kenai και τέσσερις παγετώνες, μαζί με το “Chocolate Drop Mountain.” Χτισμένο το 1993, το Chocolate Drop Inn είναι ένα log in 8000 τ.μ. με 5 δωμάτια και μια οικογενειακή σουίτα που περιλαμβάνει ιδιωτικά μπάνια και …

Homer Alaska Bed and Breakfast – The Chocolate Drop Inn Read More »

Η Νέα Επανάσταση Υγιεινής Σοκολάτας Υπερυψηλών Αντιοξειδωτικών

Όπως όλοι γνωρίζουμε, έχουμε γίνει μάρτυρες πολλών εκπληκτικών επιστημονικών και ιατρικών ανακαλύψεων τις τελευταίες δεκαετίες και ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Η Αρχαία Επανάσταση: Είναι κάπως αστείο λοιπόν, ότι μια σημαντική επανάσταση στην υγεία που ξεκίνησε πριν από περισσότερα από 3.500 χρόνια, μόλις ανέλαβε νέα δυναμική τα τελευταία δύο χρόνια. Και γιατι είναι αυτό? Είναι επειδή, …

Η Νέα Επανάσταση Υγιεινής Σοκολάτας Υπερυψηλών Αντιοξειδωτικών Read More »

Σορμπέ σοκολάτας – Μια τέλεια απόλαυση για τον τέλειο χρόνο

Αν ψάχνετε για ένα καθαριστικό για τον ουρανίσκο, το σορμπέ σοκολάτας μπορεί να μην είναι η καλύτερη γεύση. Αν, ωστόσο, αναζητάτε μια εναλλακτική λύση για επιδόρπιο αντί για βαρετό παγωτό, μπορεί να είναι η τέλεια αναπαράσταση ενός προχωρημένου ουρανίσκου. Προσθέτοντας κομψότητα και ενθουσιασμό σε κάθε δείπνο, είναι η τέλεια απόλαυση για την τέλεια στιγμή. Εδώ …

Σορμπέ σοκολάτας – Μια τέλεια απόλαυση για τον τέλειο χρόνο Read More »

Εκπληκτικά οφέλη του ωμού κακάο, της ωμής σοκολάτας και των μανιταριών που τονώνουν το ανοσοποιητικό

Όταν πρόκειται για την κατανάλωση διαφόρων υπερτροφών για όφελος για την υγεία, μπορεί να μπερδευτείτε ως προς το ποιες υπερτροφές να καταναλώσετε. Ορισμένες σούπερ τροφές μπορεί να έχουν μια ισχυρή γεύση που θα πρέπει να αποκτήσει το άτομο που καταναλώνει το συγκεκριμένο φαγητό. Ωστόσο, μια υπερτροφή στην οποία όλοι θα συμφωνήσουν είναι η κατανάλωση ιερής …

Εκπληκτικά οφέλη του ωμού κακάο, της ωμής σοκολάτας και των μανιταριών που τονώνουν το ανοσοποιητικό Read More »

Η ζεστή σοκολάτα είναι ένας νόστιμος τρόπος για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Τώρα μπορείτε να ικανοποιήσετε τη λαχτάρα σας για σοκολάτα χωρίς ίχνος ενοχής! Είστε ένα από τα εκατομμύρια των ανθρώπων που λαχταρούν τη σοκολάτα; Αυτό είναι εντάξει γιατί το κακάο είναι πραγματικά πολύ καλό για εσάς. Το ζεστό κακάο που παρασκευάζεται με καθαρή σκόνη κακάο περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι ή το κρασί. Τώρα …

Η ζεστή σοκολάτα είναι ένας νόστιμος τρόπος για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα Read More »